La Brasserie Liégeoise
Cuisine régionale à deux pas de la plus belle gare de Belgique
Localisé dans le quartier des Guillemins et de son impressionnante gare, la Brasserie liégeoise qui propose une cuisine régionale à base de produits frais est l’occasion parfaite de se faire plaisir.
Succédant au restaurant « l’Écailler Chez Crommen », institution liégeoise depuis les années 50, ce restaurant a été repris et complètement rénové depuis 2005.
Les amateurs de fromage n’auront que l’embarras du choix entre la tartiflette, la raclette à l'ancienne ou la "reblochonade " alors que les « carnivores » se délecteront avec les nombreuses viandes savoureuses proposées. Sans oublier la possibilité de gérer soi-même la cuisson des grillades et autres entrecôtes si vous préférez le principe du barbecue de table.
Spécialités locales à ne pas manquer, les boulets à la liégeoise, les rognons ou le café liégeois sont également bien présents sur la carte.
L’ambiance chaleureuse et familiale, la décoration " façon chalet chic " et la terrasse partiellement couverte sont d’autres atouts supplémentaires de ce restaurant géré par Alain Wouters et son équipe.
Localisé dans le quartier des Guillemins et de son impressionnante gare, la Brasserie liégeoise qui propose une cuisine régionale à base de produits frais est l’occasion parfaite de se faire plaisir.
Succédant au restaurant « l’Écailler Chez Crommen », institution liégeoise depuis les années 50, ce restaurant a été repris et complètement rénové depuis 2005.
Les amateurs de fromage n’auront que l’embarras du choix entre la tartiflette, la raclette à l'ancienne ou la "reblochonade " alors que les « carnivores » se délecteront avec les nombreuses viandes savoureuses proposées. Sans oublier la possibilité de gérer soi-même la cuisson des grillades et autres entrecôtes si vous préférez le principe du barbecue de table.
Spécialités locales à ne pas manquer, les boulets à la liégeoise, les rognons ou le café liégeois sont également bien présents sur la carte.
L’ambiance chaleureuse et familiale, la décoration " façon chalet chic " et la terrasse partiellement couverte sont d’autres atouts supplémentaires de ce restaurant géré par Alain Wouters et son équipe.