Cyril Chocolaterie

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Les secrets de la fabrication d'un chocolat artisanal

C’est dans le petit village de Samrée, sur les hauteurs de La-Roche-en-Ardenne qu’Yves Lemaire, artisan chocolatier depuis 1993, vous accueille avec son épouse dans un petit coin de paradis gastronomique et vous invite à ses visites-démonstrations.

Cette chocolaterie artisanale et familiale fabrique des pralines et autres douceurs au départ de matières premières de qualité et, autant que possible, en provenance de productions régionales. Son atout ? La chocolaterie réalise des emballages personnalisés.
Cyril Chocolat, c'est aussi une boutique et des visites agrémentées d'une démonstration et d'une dégustation. Vous en apprendrez aussi un peu plus sur cette gourmandise si prisée dans son musée du chocolat. Découvrez ainsi les secrets de la fabrication d'un chocolat artisanal et le travail d’un chocolatier via des démonstrations : films, fabrication en direct de pralines moulées et enrobées, de creux, dégustations diverses, musée didactique...

A découvrir sans plus tarder pour vous laisser envoûter par un tourbillon de saveurs sucrées !
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